Henosa-Plantanas Group GmbH

Mokka Bohne Sahnelikör

Preis: €19,90 Stückpreis: €28,43 EUR/l
Inhalt: 0.7 l
Preis: €19,90 Stückpreis: €28,43 EUR/l

Mokka-Cremelikör: Handwerkliche Perfektion aus regionalen Zutaten

Dieser hochwertige Mokka-Cremelikör vereint die aromatische Tiefe feinster Kaffeebohnen mit der Samtigkeit frischer Alpenmilch. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % Vol. bietet er eine ausgewogene Struktur, die sowohl pur als auch in Kombination mit verschiedenen Begleitern überzeugt. Die Herstellung erfolgt nach strengen Qualitätsrichtlinien in handwerklicher Tradition, wobei auf den Einsatz künstlicher Aromen und Farbstoffe konstanterweise verzichtet wird.

Analytik des Geschmacksprofils und Herstellungsverfahren

Die Grundlage dieses Likörs bildet ein sorgfältig extrahierter Mokka, der durch ein langsames Rührverfahren mit regionaler Sahne und Eiern aus Bodenhaltung emulgiert wird. Das Ergebnis ist eine homogene, viskose Textur, die ein langanhaltendes Mundgefühl garantiert. Die regionale Herkunft der Rohstoffe sichert kurze Lieferwege und eine gleichbleibend hohe Produktgüte für den anspruchsvollen Fachhandel.

Highlights & Fakten:

Regionale Rohstoffe: Verwendung von frischer Alpenmilch und Eiern aus lokaler Landwirtschaft.
Reiner Geschmack: Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe, Aromen und Farbstoffe.
Traditionelle Fertigung: Schonende Verarbeitung in kleinen Chargen für maximale Frische.

Bestellen Sie das Original für Ihr Sortiment bei Henosa.

• Mokka (Kaffee-Extrakt)
• Frische Sahne (Alpenmilch)
• Eier (aus Bodenhaltung)
• Zucker
• Alkohol (15% Vol.)

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: -
  • Eiweiß: -
  • Fett: -
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: -
  • Salz: -
  • Zucker: -

Mokka-Affogato

Geben Sie eine Kugel hochwertiges Vanilleeis in ein Glas und übergießen Sie es mit 4cl Mokka-Cremelikör. Die Hitze des (optionalen) Espressos wird hier durch die cremige Kälte des Likörs ersetzt – ein wahrer Genuss.

Mokka-Martini-Upgrade

Schütteln Sie 4cl Mokka-Cremelikör zusammen mit 2cl Wodka und einem frischen Espresso auf Eis kräftig durch. In einer Cocktailschale serviert, ist dies das ultimative Upgrade für jeden Abend.

Creamy Iced Mokka Shot

Füllen Sie ein Shotglas zur Hälfte mit zerstoßenem Eis und gießen Sie den Likör vorsichtig darüber. Garnieren Sie das Ganze mit einer Kaffeebohne für den perfekten visuellen Effekt.

Mokka-Topping für Tiramisu

Mischen Sie bei der Zubereitung Ihres Tiramisus 50ml des Likörs unter die Mascarpone-Creme. Dies verleiht dem Klassiker eine zusätzliche Tiefe und eine samtige Kaffeenote.

Hot Winter Mokka

Erhitzen Sie vorsichtig eine Tasse Milch und rühren Sie 4cl Mokka-Cremelikör unter. Krönen Sie das Getränk mit einem Klecks Sahne und etwas Kakaopulver für gemütliche Stunden.