Henosa-Plantanas Group GmbH

Kräutersenf - mild

Preis: €5,99 Stückpreis: €3,00 EUR/100g
Inhalt: 200.0 g
Preis: €5,99 Stückpreis: €3,00 EUR/100g

Traditionelle Handwerkskunst für unverfälschten Genuss

Der milde Kräutersenf von Henosa vereint erlesene Zutaten mit einem klassischen Herstellungsverfahren zu einer feinen kulinarischen Spezialität für Fleisch, Fisch und Saucen.

Schonende Kaltvermahlung in historischer Senfmühle

Dieser Premiumsenf wird exklusiv für Henosa in einer historischen Senfmühle gefertigt. Die nicht entölte Senfsaat wird traditionell zwischen zwei schweren Mahlsteinen kalt vermahlen, wodurch der natürliche Geschmack sowie alle wertvollen Wirkstoffe vollständig erhalten bleiben. Eine feine Kräutermischung sorgt für eine harmonische, feine Note.

Highlights & Fakten

• Kalte Vermahlung unentölter Senfsaat für maximalen Wirkstofferhalt
• Verfeinert mit einer erlesenen Mischung aus Basilikum, Rosmarin und Majoran
• Ohne Zusatzstoffe, künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe

Gönnen Sie sich und Ihren Gästen dieses wunderbare Geschmackserlebnis und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit Henosa.

• Nichtentölte Senfsaat
• Wasser
• Branntweinessig
• Zucker
• Salz
• Basilikum
• Rosmarin
• Majoran
• Gewürze

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: 481kJ / 115 kCal
  • Eiweiß: 5,4 g
  • Fett: 4,2 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: 10,3 g
  • Salz: 2,9 g
  • Zucker: 10,2 g

Samtiges Kräuter-Senf-Dressing

Mischen Sie zwei Esslöffel des milden Henosa Kräutersenfs mit vier Esslöffeln nativem Olivenöl, zwei Esslöffeln hellem Balsamico-Essig und einem Teelöffel Honig. Mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken. Dieses Dressing verleiht jedem Salat ein frisches, krautiges Upgrade.

Lachsfilet mit knuspriger Kräuterkruste

Bestreichen Sie frische Lachsfilets großzügig mit dem milden Henosa Kräutersenf. Mischen Sie Semmelbrösel mit etwas geschmolzener Butter und frischen Kräutern und drücken Sie die Mischung auf den Senf, um eine crunchy Schicht zu erzeugen. Im Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Vegane Senf-Bowl mit Ofengemüse

Schneiden Sie Süßkartoffeln, Brokkoli und Kichererbsen in mundgerechte Stücke und rösten Sie diese im Ofen. Bereiten Sie eine Sauce aus drei Esslöffeln Henosa Kräutersenf, zwei Esslöffeln Tahini und etwas warmem Wasser zu. Über die warme Bowl träufeln für den perfekten Lunch.

Feine Senfsauce zu hellem Fleisch

Braten Sie Hähnchenbrustfilets in der Pfanne an und nehmen Sie sie heraus. Den Bratsatz mit einem Schuss Weißwein und Gemüsebrühe ablöschen. Rühren Sie zwei Esslöffel des unentölten Henosa Kräutersenfs und einen Becher Sahne unter. Die Sauce leicht einkochen lassen und Fleisch wieder hinzufügen.

Schneller Kräuter-Senf-Dip fürs Snack-Game

Verrühren Sie 150g Crème fraîche oder eine vegane Alternative mit zwei gehäuften Teelöffeln des milden Henosa Kräutersenfs. Fügen Sie einen Spritzer Zitronensaft und frischen Schnittlauch hinzu. Dieser samtige Dip eignet sich hervorragend für Gemüsesticks, Cracker oder Grillgut.