Henosa-Plantanas Group GmbH

Darjeeling Second Flush SFTGFOP1 Singtom Bio

Preis: €14,99 Stückpreis: €149,90 EUR/kg
Inhalt: 0.1 kg
Preis: €14,99 Stückpreis: €149,90 EUR/kg

Erlesener Darjeeling Second Flush SFTGFOP1 Singtom Bio

Der Darjeeling Second Flush SFTGFOP1 Singtom Bio repräsentiert die Spitze der indischen Teekultur. Dieser hochwertige schwarze Tee stammt aus dem renommierten Teegarten Singtom, der für seine nachhaltigen Anbaumethoden und seine erstklassigen Lagen bekannt ist. Als Second Flush, also aus der Sommerernte stammend, zeichnet sich dieser Tee durch ein besonders vollmundiges und ausdrucksstarkes Aroma aus, das Kenner weltweit schätzen.

Anbau und qualitative Merkmale der SFTGFOP1-Sortierung

Die Bezeichnung SFTGFOP1 steht für Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 und signalisiert, dass für diesen Tee ausschließlich die feinsten, jüngsten Blätter mit einem hohen Anteil an goldenen Blattspitzen (Tips) verwendet wurden. Die sorgfältige Verarbeitung im Einklang mit strengen Bio-Richtlinien garantiert ein unverfälschtes Produkt höchster Reinheit. Geschmacklich besticht der Singtom durch eine charakteristische Muscatel-Note, die von einer feinen Süße und einer angenehmen Tiefe begleitet wird.

Highlights & Fakten

• Höchste Sortierung SFTGFOP1 aus zertifiziertem Bio-Anbau
• Sommerpflückung (Second Flush) mit markanter Muscatel-Note
• Herkunft aus dem traditionsreichen Teegarten Singtom in Darjeeling

Entdecken Sie erstklassige Teequalität bei Henosa.

• Schwarzer Tee

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: -
  • Eiweiß: -
  • Fett: -
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: -
  • Salz: -
  • Zucker: -

Klassischer Darjeeling-Eistee mit Zitrone

Bereiten Sie 500 ml des Darjeeling Singtom mit 95°C heißem Wasser zu und lassen Sie ihn 3 Minuten ziehen. Süßen Sie den Tee nach Belieben, solange er noch warm ist. Lassen Sie den Tee abkühlen und geben Sie ihn anschließend über reichlich Eiswürfel. Verfeinern Sie das Getränk mit frischen Zitronenscheiben und einem Zweig Minze für den ultimativen Frischekick.

Darjeeling Muscatel Royal (Alkoholfrei)

Brühen Sie einen starken Sud aus 2 Esslöffeln Darjeeling Singtom auf 200 ml Wasser auf (4 Minuten Ziehzeit). Lassen Sie den Sud vollständig auskühlen. Füllen Sie ein Sektglas zu einem Drittel mit dem Teekonzentrat und füllen Sie den Rest mit kaltem, prickelndem Mineralwasser oder alkoholfreiem Sekt auf. Eine edle Aperitif-Alternative mit feiner Muscatel-Note.

Samtiger Darjeeling Tea Latte

Gießen Sie 150 ml heißes Wasser über 2 Teelöffel Darjeeling Singtom und lassen Sie ihn 4-5 Minuten kräftig ziehen. Schäumen Sie in der Zwischenzeit 150 ml Haferdrink oder Milch auf. Geben Sie den Tee in eine große Tasse und gießen Sie den Milchschaum vorsichtig darüber. Bestäuben Sie den Schaum mit einer Prise Zimt, um die samtigen Aromen des Tees zu unterstreichen.

Darjeeling-Marinade für helles Fleisch

Nutzen Sie die Gerbstoffe des Tees als natürlichen Zartmacher. Brühen Sie 100 ml sehr starken Darjeeling Singtom auf. Mischen Sie den kalten Tee mit 2 Esslöffeln Olivenöl, dem Saft einer halben Zitrone, einer Knoblauchzehe und frischen Kräutern. Marinieren Sie Geflügel oder Tofu für mindestens 2 Stunden darin, bevor Sie es grillen oder anbraten.

Apple-Darjeeling-Punch (Heiß)

Mischen Sie 300 ml frisch aufgebrühten Darjeeling Singtom mit 200 ml naturtrübem Apfelsaft. Erwärmen Sie die Mischung vorsichtig in einem Topf (nicht kochen). Geben Sie eine Zimtstange und zwei Nelken hinzu und lassen Sie den Punch 5 Minuten ziehen. Ein wärmendes Getränk, das die fruchtigen Nuancen des Second Flush perfekt hervorhebt.