Henosa-Plantanas Group GmbH

Fiji Ingwer kandiert

Preis: €5,99 Stückpreis: €3,99 EUR/100g
Inhalt: 150.0 g
Preis: €5,99 Stückpreis: €3,99 EUR/100g

Echter Fiji Ingwer – Premium-Qualität aus kontrolliertem Anbau

Die Qualität unserer Trockenfrüchte beginnt bereits bei der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe. Unser Echter Fiji Ingwer stammt aus Regionen, die unter strengsten Anforderungen bewirtschaftet werden. Die Ernte erfolgt erst bei Erreichen des maximalen Reifegrades, woraufhin die Früchte unmittelbar vor Ort getrocknet werden. Dieses Verfahren garantiert den Erhalt der charakteristischen ätherischen Öle und des vollmundigen Aromas. Nur Erzeuger, die unsere hohen Qualitätsstandards lückenlos erfüllen, werden in unseren Lieferantenkreis aufgenommen.

Sensorische Profile und technische Beschaffenheit

Der Fiji Ingwer zeichnet sich durch einen warmen, holzigen Duft und einen süßen, reichen Charakter aus. Im Geschmack präsentiert er sich mit einer markanten Schärfe, die für diese Sorte typisch ist. Durch die mehrfachen Qualitätskontrollen im Hause Henosa wird sichergestellt, dass jede Charge den Erwartungen an ein erstklassiges Naturprodukt entspricht. Der spritzig-fruchtige Genuss bleibt durch die schonende Verarbeitung optimal konserviert.

Highlights & Fakten:

• Ernte zum Zeitpunkt der maximalen Reife für optimalen Geschmack
• Unmittelbare Trocknung vor Ort zur Wirkstofferhaltung
• Streng kontrollierte Lieferketten nach Henosa-Standards

Sichern Sie sich die bewährte Henosa-Qualität für Ihr Sortiment.

• Ingwer
• Zucker

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: 1511kJ / 361 kCal
  • Eiweiß: 0,5 g
  • Fett: 0,5 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: 90 g
  • Salz: 0,14 g
  • Zucker: 75 g

Der Henosa Focus-Tee

Schneiden Sie zwei bis drei Stücke des Fiji Ingwers in feine Streifen und übergießen Sie diese mit heißem (nicht mehr kochendem) Wasser. Lassen Sie den Aufguss etwa 5-8 Minuten ziehen. Die im Zucker gebundene Süße geht sanft in das Wasser über und harmoniert perfekt mit der natürlichen Schärfe des Ingwers.

Spicy Müsli-Crunch

Hacken Sie eine Handvoll Fiji Ingwer in kleine Würfel und mischen Sie diese unter Ihr morgendliches Müsli oder Joghurt. Der "crunchy" Effekt und die scharfe Note geben Ihnen den nötigen Energiekick für den Start in den Tag.

Exotische Wok-Veredelung

Geben Sie am Ende des Kochvorgangs einige fein gewürfelte Stücke Fiji Ingwer zu Ihrem Pfannengemüse oder Curry. Die Hitze setzt das holzige Aroma frei und die leichte Zuckerschicht karamellisiert sanft, was Ihren Gerichten eine professionelle, asiatische Tiefe verleiht.

Fiji Ingwer-Limonade (Cold Brew)

Legen Sie 4-5 Stücke Ingwer über Nacht in einen Liter stilles oder sprudelndes Wasser ein. Verfeinern Sie das Getränk am nächsten Tag mit frischer Minze und einem Spritzer Zitrone für eine natürliche, spritzig-fruchtige Erfrischung ohne künstliche Aromen.

Gourmet-Käseplatte mit Ingwer-Akzent

Servieren Sie den Fiji Ingwer im Ganzen zu kräftigem Bergkäse oder cremigem Camembert. Die Schärfe des Ingwers bricht die Fettstruktur des Käses auf und sorgt für ein exklusives Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste beeindrucken wird.