Henosa-Plantanas Group GmbH

Sanddornsenf - mittelscharf

Preis: €5,99 Stückpreis: €3,00 EUR/100g
Inhalt: 200.0 g
Preis: €5,99 Stückpreis: €3,00 EUR/100g

Der Henosa Sanddornsenf: Handwerkliche Perfektion aus der historischen Mühle

Dieser Premiumsenf vereint nordische Frische mit traditioneller Handwerkskunst. In einer historischen Senfmühle wird die nicht entölte Senfsaat schonend zwischen schweren Mahlsteinen kalt vermahlen, um das volle Aroma und die wertvollen Wirkstoffe zu bewahren. Das Ergebnis ist eine samtige Textur mit einer feinen Sanddornnote, die perfekt zu gehobenen Gerichten passt.

Kulinarische Expertise und unverfälschte Qualität

Die Komposition aus erstklassigem Senfaroma und bestem Sanddornvollsaft wurde speziell für die Veredelung von Meeresfrüchten, Geflügel und Kalb entwickelt. Durch den Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe steht der reine, natürliche Geschmack im Fokus. Dieser Senf ist eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Küche.

Highlights & Fakten!

• Kaltvermahlung in historischer Senfmühle zur Wirkstofferhaltung
• Verwendung von wertvoller, nicht entölter Senfsaat
• Frei von künstlichen Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen

Veredeln Sie Ihre Speisen mit der exklusiven Qualität von Henosa.

• Nichtentölte Senfsaat
• Wasser
• Branntweinessig
• Zucker
• Salz
• Sanddornvollsaft
• Gewürze

  • Allergene: Senf
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: 490kJ / 120 kCal
  • Eiweiß: 4,6 g
  • Fett: 4,8 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: 11,9 g
  • Salz: 1,8 g
  • Zucker: 10 g

Sanddorn-Lachs aus dem Ofen

Bestreichen Sie frische Lachsfilets großzügig mit dem Sanddornsenf und garen Sie diese im Ofen. Die fruchtige Schärfe bildet beim Backen eine wunderbare aromatische Kruste, die hervorragend zum zarten Fisch passt.

Fruchtiges Dressing für Geflügelsalat

Mischen Sie zwei Esslöffel Sanddornsenf mit etwas Olivenöl, einem Spritzer Zitrone und Honig. Dieses Dressing verleiht einem Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen eine außergewöhnliche, frische Note.

Kalbsschnitzel mit Sanddorn-Kruste

Geben Sie einen Teelöffel Sanddornsenf direkt in die Panade oder bestreichen Sie das Kalbfleisch dünn vor dem Panieren. Die feine Sanddornnote sorgt für ein exklusives Geschmackserlebnis beim klassischen Schnitzel.

Vegane Bowl mit Sanddorn-Dipp

Verrühren Sie den Sanddornsenf mit etwas pflanzlichem Joghurt und einem Hauch Ahornsirup. Dieser cremige Dipp ist das perfekte Finish für Ihre Bowls mit Kichererbsen, Quinoa und frischem Gemüse.

Garnelenspieße mit Sanddorn-Glaze

Verwenden Sie den Sanddornsenf als Glaze für Garnelenspieße auf dem Grill. Durch die Hitze karamellisiert der enthaltene Zucker leicht und verbindet sich perfekt mit dem feinen Senfaroma und der Meeresfrucht.