Henosa-Plantanas Group GmbH

Darjeeling First Flush SFTGFOP1 Highlands Bio

Preis: €14,99 Stückpreis: €149,90 EUR/kg
Inhalt: 0.1 kg
Preis: €14,99 Stückpreis: €149,90 EUR/kg

Erstklassiger Darjeeling First Flush SFTGFOP1 – Ein Meisterwerk der Highlands

Dieser biologisch angebaute Darjeeling First Flush der Qualitätsstufe SFTGFOP1 stammt aus den renommierten Hochlagen Indiens. Als erste Ernte des Frühlings besticht er durch seine außergewöhnliche Frische und die sorgsame Verarbeitung der zarten Blattknospen.

Botanische Exzellenz und sensorische Charakteristik

Dieser schwarze Tee zeichnet sich durch ein helles, goldgelbes Tassenprofil und ein fein-blumiges Aroma aus. Die Highlands-Lage sorgt für eine langsame Reifung der Teeblätter, was in einer komplexen Geschmacksstruktur mit leicht nussigen Nuancen resultiert. Durch die ökologische Landwirtschaft bleibt die Reinheit des Terroirs unverfälscht erhalten, während der Koffeingehalt für eine sanfte, belebende Wirkung sorgt.

Highlights & Fakten

• Höchste Sortierung SFTGFOP1 (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)
• Zertifizierte Bio-Qualität aus kontrolliertem Hochlandanbau
• Charakteristisches, spritzig-florales Aroma der Frühlingspflückung

Sichern Sie sich dieses exklusive Tee-Erlebnis direkt bei Henosa.

• Schwarzer Tee

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: -
  • Eiweiß: -
  • Fett: -
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: -
  • Salz: -
  • Zucker: -

Der Highlands Cold Brew

Fülle 12g Darjeeling First Flush in eine Karaffe mit 1 Liter kaltem, gefiltertem Wasser. Lasse den Tee für etwa 8 bis 12 Stunden im Kühlschrank ziehen. Seihe die Blätter ab und serviere den Tee pur oder mit einer dünnen Scheibe Zitrone für den ultimativen Frische-Kick.

Darjeeling Royal Milk Tea

Bereite ein Konzentrat vor, indem du 2 Teelöffel Tee mit 100ml sprudelnd kochendem Wasser für 3 Minuten ziehen lässt. Erwärme parallel 150ml Hafer- oder Kuhmilch und schäume diese leicht auf. Gieße den Tee in eine Tasse und fülle ihn mit der warmen Milch auf – ein samtiges Erlebnis für zwischendurch.

Spritziger First Flush Eistee

Brühe 4 Teelöffel Tee mit 500ml 90 Grad heißem Wasser auf und lasse ihn 2 Minuten ziehen. Gieße den heißen Tee direkt über eine große Menge Eiswürfel, um die Aromen zu schocken. Verfeinere das Getränk mit einem Teelöffel Agavendicksaft und frischer Minze.

Darjeeling-Infusion für Gebäck

Zerkleinere 1 Esslöffel der trockenen Teeblätter im Mörser zu einem feinen Pulver. Mische dieses Pulver unter deinen Mürbeteig für Kekse oder Shortbread. Die blumige Note des First Flush verleiht deinem Gebäck eine exklusive und überraschende Nuance.

Afternoon Tea Mocktail

Bereite 200ml starken Darjeeling First Flush zu und lasse ihn abkühlen. Mische den Tee im Shaker mit 50ml weißem Traubensaft und einem Spritzer Limette. Auf Eis servieren und mit einer essbaren Blüte dekorieren – die perfekte alkoholfreie Alternative für festliche Anlässe.