Henosa-Plantanas Group GmbH

Bio Pfeffer schwarz ganz im Korkenglas

Preis: €7,99 Stückpreis: €9,99 EUR/100g
Inhalt: 80.0 g
Preis: €7,99 Stückpreis: €9,99 EUR/100g

Erstklassiger schwarzer Bio-Pfeffer aus den indischen Shimla Hills

Der ganze schwarze Bio-Pfeffer von Henosa stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und bietet ein unverfälschtes, intensives Geschmackserlebnis. Verpackt im eleganten Korkenglas bleibt das volle Aroma der 80g ganzen Körner langfristig geschützt.

Traditioneller Anbau und handwerkliche Perfektion

Die Pfefferpflanze wächst als glatte Holzrebe in den feuchtheißen tropischen Klimazonen Indiens und kann eine Höhe von bis zu 30 Metern erreichen. Erst nach einer Reifezeit von drei bis vier Jahren bringt sie die charakteristischen Beeren hervor. Unser Pfeffer wird exklusiv von renommierten Bauern in den Shimla Hills kultiviert, die durch ihre langjährige Erfahrung ein Produkt mit herausragender Farbtiefe und ausgeprägter Würze garantieren. Die ganzen Körner bewahren die ätherischen Öle bis zum Mahlvorgang optimal.

Highlights & Fakten

• 100% reiner schwarzer Bio-Pfeffer in ganzen Körnern ohne künstliche Zusätze
• Exklusive Herkunft aus den renommierten Shimla Hills in Indien
• Optimaler Aromaschutz und stilvolle Aufbewahrung im edlen Korkenglas

Sichern Sie sich handverlesene Qualität und bestellen Sie den ganzen Bio-Pfeffer im Henosa-Shop.

• Pfeffer schwarz

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: -
  • Eiweiß: -
  • Fett: -
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: -
  • Salz: -
  • Zucker: -

Cacio e Pepe Klassiker

Frisch gekochte Spaghetti mit feinstem Pecorino Romano vermengen. Ganze schwarze Bio-Pfefferkörner von Henosa im Mörser grob zerkleinern, in einer Pfanne trocken anrösten, mit etwas Nudelwasser ablöschen und die Pasta darin schwenken, bis eine cremige Emulsion entsteht.

Würziges Pfeffer-Steak

Ein hochwertiges Rinderfilet von beiden Seiten scharf anbraten. Nach dem Garen das Fleisch ruhen lassen. Die ganzen Pfefferkörner grob zerstoßen, sodass sie eine leicht crunchy Textur behalten, und zusammen mit Meersalz vor dem Servieren auf das warme Fleisch drücken.

Avocado-Toast-Upgrade

Eine reife Avocado auf einer gerösteten Scheibe Sauerteigbrot zerdrücken. Mit Zitronensaft beträufeln und frisch gemahlenen schwarzen Henosa-Pfeffer darübergeben. Die ätherischen Öle des frisch gebrochenen Pfeffers verleihen dem Snack ein samtiges Aroma.

Goldene Milch mit Kick

Pflanzliche Milch mit Kurkuma, Ingwer, Zimt und etwas Kokosöl erhitzen. Eine Prise frisch gemörserten schwarzen Pfeffer von Henosa hinzugeben. Der Pfeffer optimiert die Aufnahme der gesunden Inhaltsstoffe und gibt dem wärmenden Trendgetränk eine feine Würze.

Erdbeer-Pfeffer-Dessert

Frische, süße Erdbeeren halbieren und mit etwas hochwertigem Balsamico-Essig marinieren. Kurz vor dem Servieren ein paar ganze schwarze Bio-Pfefferkörner frisch darübermahlen – die Kombination aus Fruchtextrakt-Süße und pfeffriger Schärfe sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis.