Henosa-Plantanas Group GmbH

Kurkuma gemahlen

Preis: €2,99 Stückpreis: €5,98 EUR/100g
Inhalt: 50.0 g
Preis: €2,99 Stückpreis: €5,98 EUR/100g

Hochwertiges Kurkuma gemahlen für die anspruchsvolle Küche

Reines Kurkuma-Pulver in Spitzenqualität, sorgfältig verarbeitet für höchste gastronomische Ansprüche.

Botanische Herkunft und vielseitige Eigenschaften

Unser gemahlenes Kurkuma, auch bekannt als gelber Ingwer, besticht durch seine intensive Färbung und sein charakteristisches Aroma. Es ist ein wesentlicher Bestandteil von Currymischungen sowie Worcestersaucen und wird in der Spitzengastronomie hoch geschätzt. Gewonnen aus den besten Anbaugebieten weltweit, liefert es pure Qualität ohne künstliche Zusätze.

Highlights & Fakten

• 100 % reines Kurkuma ohne Geschmacksverstärker, Aromen oder Zusatzstoffe
• Vielseitiger Safran-Ersatz zum Färben von Spätzle, Reis und Eierspeisen 
• Rohware aus direktem Plantagenkontakt für kontrollierte Premium-Qualität

Erleben Sie den puren Geschmack und bestellen Sie Ihr Premium-Kurkuma bei Henosa.

• Kurkuma

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: -
  • Eiweiß: -
  • Fett: -
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: -
  • Salz: -
  • Zucker: -

Goldene Milch Deluxe

Erhitzen Sie eine Tasse Pflanzendrink mit einem halben Teelöffel Henosa Kurkuma, einer Prise Pfeffer und etwas Honig für den perfekten Wellness-Drink.

Goldene Spätzle nach Großmutters Art

Geben Sie beim Anrühren des Spätzleteigs einen Teelöffel Kurkuma hinzu. Das Pulver dient als genialer Safran-Ersatz und verleiht den Spätzle eine wunderschöne, appetitlich gelbe Farbe.

Aromatischer Orient-Reis

Dünsten Sie den Reis zusammen mit einer feinen Prise Kurkuma in etwas Öl an, bevor Sie ihn mit Wasser aufgießen. Perfekt als optisches und geschmackliches Highlight zu Currygerichten.

Pikante Kurkuma-Senfsauce

Verrühren Sie mittelscharfen Senf, etwas Sahne, Brühe und einen halben Teelöffel Kurkuma in einem kleinen Topf. Kurz aufkochen lassen – die ideale Begleitung zu Fisch- oder Eierspeisen.

Traditionelles Suppenhuhn mit goldener Note

Geben Sie das Kurkumapulver direkt in den großen Topf zur Hühnerbrühe. Es sorgt für eine kräftige, goldgelbe Optik der Brühe und rundet das Aroma des Suppenhuhns hervorragend ab.