Henosa-Plantanas Group GmbH

Bio Thymian im Korkenglas

Preis: €6,99 Stückpreis: €17,48 EUR/100g
Inhalt: 40.0 g
Preis: €6,99 Stückpreis: €17,48 EUR/100g

Kulinarische Präzision durch kontrolliert biologischen französischen Thymian

Der Henosa Bio Thymian bietet ein unverwechselbares, tiefes Aroma, das durch die sorgfältige Auswahl von reinem französischen Thymian garantiert wird. Die ätherischen Öle dieses edlen Küchenkrauts bleiben im lichtgeschützten Korkenglas perfekt konserviert und entfalten sich beim Kochen optimal.

Botanische Herkunft und vielseitige Verwendung in der Fachküche

Als naher Verwandter von Majoran und Basilikum zeichnet sich der französische Thymian durch seine besonders intensiven Geschmacksnuancen aus. Er eignet sich hervorragend zur geschmacklichen Verfeinerung von klaren Suppen, deftigen Eintöpfen, klassischen Braten und feinen Kartoffelgerichten, während er gleichzeitig eine bewusste Ernährung fördert.

Highlights & Fakten

• 100 % kontrolliert biologischer Anbau aus Frankreich für maximale Reinheit
• Hochwertiges Korkenglas schützt das empfindliche Aroma vor Feuchtigkeit
• Reich an natürlichen ätherischen Ölen für ein intensives Geschmacksprofil

Bereichern Sie Ihre Küche und bestellen Sie den Bio Thymian direkt bei Henosa.

• Thymian

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: -
  • Eiweiß: -
  • Fett: -
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: -
  • Salz: -
  • Zucker: -

Knusprige Thymian-Zitronen-Kartoffeln

Schneiden Sie 1 kg festkochende Kartoffeln in Spalten. Vermengen Sie diese in einer Schüssel mit 4 Esslöffeln Olivenöl, dem Saft einer halben Zitrone, einer Prise Salz und 2 Teelöffeln des Bio Thymians. Verteilen Sie die Kartoffeln auf einem Backblech und backen Sie sie bei 200 °C für etwa 30 bis 35 Minuten, bis sie herrlich crunchy und goldbraun sind.

Wärmender Thymian-Eintopf mit Wurzelgemüse

Würfeln Sie Karotten, Pastinaken und Kartoffeln. Dünsten Sie das Gemüse zusammen mit einer Zwiebel in einem großen Topf mit etwas Öl an. Gießen Sie 1 Liter Gemüsebrühe auf und fügen Sie 1,5 Esslöffel des Bio Thymians hinzu. Lassen Sie den Eintopf für 20 Minuten sanft köcheln, bis das Gemüse weich ist und die Brühe ein samtiges Aroma angenommen hat.

Mediterrane Thymian-Marinade für Braten

Mischen Sie 5 Esslöffel hochwertiges Olivenöl mit 2 Teelöffeln des Bio Thymians, einer fein gehackten Knoblauchzehe und etwas grobem Meersalz. Reiben Sie Rind, Schwein oder Geflügel vor dem Garen gründlich mit dieser Marinade ein. Lassen Sie das Fleisch mindestens eine Stunde ziehen, damit die Aromen tief in das Gewebe einziehen können.

Samtige Thymian-Tomatensuppe

Erhitzen Sie eine Dose passierte Tomaten in einem kleinen Topf. Rühren Sie 1 Teelöffel des Bio Thymians und einen Schuss Sahne oder pflanzliche Alternative unter. Lassen Sie die Suppe für 5 Minuten leicht köcheln. Der Thymian bricht die Säure der Tomaten auf natürliche Weise auf und verleiht der Suppe eine wunderbar tiefgründige, mediterrane Finesse.

Beruhigender Thymian-Honig-Tee

Gießen Sie 250 ml kochendes Wasser über einen Teelöffel des Bio Thymians. Lassen Sie den Aufguss abgedeckt für etwa 8 bis 10 Minuten ziehen, damit sich die ätherischen Öle optimal entfalten können. Seihen Sie den Tee durch ein feines Sieb ab und süßen Sie ihn nach kurzem Abkühlen mit einem Teelöffel biologischem Honig – wohltuend für Hals und Immunsystem.