Henosa-Plantanas Group GmbH

Anis ganz

Preis: €2,49 Stückpreis: €4,98 EUR/100g
Inhalt: 50.0 g
Preis: €2,49 Stückpreis: €4,98 EUR/100g

Erlesener Anis ganz für anspruchsvolle Gourmets

Ganzer Anis von Henosa zeichnet sich durch ein unverfälschtes, intensiv süßlich-würziges Aroma aus. Die sorgfältig ausgewählten Samen stammen direkt von weltweiten Plantagen und erfüllen höchste Standards der Spitzengastronomie.

Botanische Reinheit und kompromisslose Qualitätssicherung

Dieses Naturprodukt wird ohne den Einsatz von Geschmacksverstärkern, Glutamat oder künstlichen Aromastoffen verarbeitet. Der schonende Umgang mit der Rohware bewahrt die ätherischen Öle im ganzen Samen, was eine langanhaltende Frische und vielseitige Einsetzbarkeit in sowohl süßen als auch herzhaften Speisen garantiert.

Highlights & Fakten

• Direktbezug von globalen Plantagen sichert lückenlose Rückverfolgbarkeit
• Frei von Glutamat, künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln
• Ideale Aromadichte für die gehobene Gastronomie und anspruchsvolle Manufakturen

Sichern Sie sich erstklassige Rohware und bereichern Sie Ihre Küche mit dem ganzen Anis von Henosa.

• Anis

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: -
  • Eiweiß: -
  • Fett: -
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: -
  • Salz: -
  • Zucker: -

Wohltuender warmer Anis-Gewürztrunk

Bringen Sie eine Tasse Wasser oder Milch zusammen mit einem halben Teelöffel ganzen Anis zum Kochen. Lassen Sie das Getränk für etwa fünf bis zehn Minuten abgedeckt ziehen, bevor Sie die Samen abseihen. Genießen Sie den Trunk warm für ein wohliges Gefühl der Entspannung.

Arabischer Karottensalat mit Anis-Aroma

Rösten Sie einen Teelöffel ganzen Anis kurz ohne Fett in einer Pfanne an, bis er duftet. Vermengen Sie die abgekühlten Samen mit geraspelten Karotten, nativem Olivenöl, frischem Zitronensaft und einer Prise Salz für eine orientalische Beilage.

Traditionelle süße Anis-Milchsuppe

Kochen Sie feine Nudeln oder Reis direkt in Milch auf und fügen Sie während des Kochvorgangs einen Teelöffel ganzen Anis hinzu. Die Samen geben ihre feine, samtige Süße direkt an die Suppe ab und sorgen für ein traditionelles Geschmackserlebnis.

Exotischer indischer Gewürzreis

Geben Sie beim Kochen von Basmatireis neben einer Prise Salz auch einige ganze Anissamen und eine Nelke mit in das Wasser. Der Reis nimmt das feine aroma perfekt auf und passt hervorragend zu authentischen indischen Currys.

Hausgemachte Pflaumenmarmelade mit Anis-Twist

Fügen Sie Ihren reifen Pflaumen beim Einkochen mit Gelierzucker einen Esslöffel ganzen Anis hinzu. Die würzige Note des Anis harmoniert perfekt mit der Frucht und verleiht Ihrer Marmelade ein besonderes Premium-Upgrade.