Henosa-Plantanas Group GmbH

Italienische Kräutermischung

Preis: €2,99 Stückpreis: €5,98 EUR/100g
Inhalt: 50.0 g
Preis: €2,99 Stückpreis: €5,98 EUR/100g

Authentische Würze nach mediterranem Vorbild

Diese italienische Kräutermischung vereint erlesene Kräuter aus den besten Anbaugebieten weltweit zu einer harmonischen Komposition. Die Rezeptur wurde für den Einsatz in der Spitzengastronomie entwickelt und verzichtet vollständig auf künstliche Aromen, Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker wie Glutamat.

Kulinarische Präzision für die feine Küche

Durch den direkten Kontakt zu den Anbauplantagen garantiert Henosa eine lückenlose Qualitätskontrolle und maximale Reinheit der Rohstoffe. Die fein abgestimmte Mischung eignet sich ideal zur Verfeinerung von klassischen Pastasaucen, mediterranen Nudelgerichten, klaren Suppen sowie frischen Salaten. Die ätherischen Öle der getrockneten Kräuter entfalten beim Kochen ihr volles, natürliches Aroma.

Highlights & Fakten

• Reine Naturqualität aus handverlesenen Anbaugebieten weltweit
• Ohne Zusatz von Glutamat, künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen
• Gastronomie-erprobte Komposition für authentischen Geschmack

Sichern Sie sich die Gastro-Qualität für Ihre Küche und bestellen Sie die italienische Kräutermischung direkt bei Henosa.

• Oregano
• Majoran
• Basilikum
• Bohnenkraut
• Thymian
• Rosmarin
• Petersilie

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: -
  • Eiweiß: -
  • Fett: -
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: -
  • Salz: -
  • Zucker: -

Klassische Tomatensauce „Bella Italia“

Erhitze etwas Olivenöl in einem Topf und schwitze eine gewürgelte Zwiebel und Knoblauch darin an. Gib eine Dose stückige Tomaten hinzu und rühre zwei Esslöffel der italienischen Kräutermischung ein. Lass die Sauce für 15 Minuten leicht köcheln, damit sich die ätherischen Öle voll entfalten. Mit Salz und einer Prise Zucker abschmecken – fertig ist der perfekte Pasta-Klassiker.

Mediterraner Kräuter-Dip für das Snack-Game

Verrühre 200 Gramm Schmand oder eine vegane Joghurtalternative mit einem Teelöffel der Kräutermischung. Füge einen Spritzer Zitronensaft, etwas Salz und Pfeffer hinzu. Lass den Dip für ca. 10 Minuten im Kühlschrank ziehen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter für Gemüsesticks, Cracker oder frisch gebackenes Baguette.

Toskanisches Pfannengemüse

Schneide Zucchini, Paprika und Champignons in mundgerechte Stücke. Erhitze Olivenöl in einer großen Pfanne und brate das Gemüse scharf an. Streue kurz vor Ende der Garzeit reichlich der italienischen Kräutermischung darüber, sodass die Kräuter nicht verbrennen, sondern ihr volles Aroma entfalten. Ideal als Beilage oder leichte Hauptspeise.

Premium Kräuterbutter selbstgemacht

Lass 125 Gramm Butter bei Raumtemperatur weich werden. Vermische sie gründlich mit zwei Teelöffeln der Henosa Kräutermischung und einer halben Prise Meersalz. Forme die Masse in Pergamentpapier zu einer Rolle und stelle sie kalt. Perfekt zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch, Fisch oder Ofenkartoffeln.

Aromatisches und frisches Salatdressing „Riviera“

Mixe drei Esslöffel Olivenöl mit zwei Esslöffeln hellem Balsamico-Essig. Gib einen Teelöffel Senf, etwas Honig oder Agavendicksaft sowie einen Teelöffel der getrockneten Kräutermischung hinzu. Kräftig schütteln oder verrühren, bis eine gleichmäßige Emulsion entsteht. Passt hervorragend zu gemischten Blattsalaten, Tomate-Mozzarella oder Rucola.