Steinpilzsalz
Edles Steinpilzsalz in Gastronomie-Qualität
Diese Komposition aus grobem Meersalz und erlesenen, getrockneten Steinpilzen wurde speziell für die hohen Ansprüche der Spitzengastronomie entwickelt. Die harmonische Abstimmung der Zutaten sorgt für eine dezente, aber tiefgründige Würze, die den Eigengeschmack Ihrer Speisen unterstreicht, ohne ihn zu dominieren.
Präzise Würze für anspruchsvolle Gaumen
Das Produkt basiert auf hochwertigster Rohware aus den weltweit besten Anbaugebieten, zu denen Henosa direkten Kontakt pflegt. Durch den konsequenten Verzicht auf Geschmacksverstärker, Zusatz- und Aromastoffe bleibt das reine Aroma der Steinpilze vollständig erhalten. Die im Zylinder aus Glas gefertigte Gewürzmühle ermöglicht eine frische Vermahlung direkt am Tisch oder in der Küche und ist zudem nachhaltig wiederbefüllbar.
Highlights & Fakten
• Hochwertiges Meersalz kombiniert mit getrockneten Steinpilzen
• Frei von Glutamat, künstlichen Zusatz- und Aromastoffen
• Wiederbefüllbare Gewürzmühle mit robustem Glaszylinder
Holen Sie sich die Qualität der Profiköche direkt nach Hause mit Henosa.
Dein Umami-Upgrade für das Snack-Game
Vergiss langweiliges Salz – hier kommt der ultimative Glow-up für deine Küche. Unser Steinpilzsalz bringt den krassen Umami-Vibe direkt auf deine Pasta oder deine Avocado-Toasts. Perfekt für alle, die Bock auf heftigen Geschmack haben, aber auf unnötigen Chemie-Müll verzichten wollen.
No Guilt, Just Flavour
Egal ob Stress-Release beim Kochen nach der Uni oder das nächste Dinner mit deiner Crew: Dieses Salz ist das ästhetische Essential in deinem Regal. Der Glaszylinder sieht nicht nur nice aus, sondern schont auch die Umwelt, weil du die Mühle immer wieder befüllen kannst. 100 % natürliche Energie aus dem Wald, ganz ohne schlechtes Gewissen und ohne künstlichen Kram.
Highlights & Fakten
• Ultimativer Umami-Kick für Bowls, Salate und Snacks
• Clean Label: Nur Natur, keine versteckten Zusatzstoffe
• Sustainable Living dank wiederbefüllbarem Glas-Design
Gönn dir den Premium-Vibe und hol dir das Henosa Steinpilzsalz.
Nachhaltiger Genuss mit echter Bio-Story
Du suchst das perfekte Upgrade für deine Self-Care-Küche? Unser Steinpilzsalz verbindet Transparenz mit höchster Qualität. Wir bei Henosa wissen genau, wo unsere Rohstoffe herkommen, denn wir stehen im direkten Kontakt zu jeder Plantage weltweit. So garantieren wir dir ein Produkt, das so rein und ehrlich ist wie dein Lifestyle.
Dein Self-Care-Moment in der Küche
Ob für sommerliche Salate oder samtige Pilzsaucen – dieses Salz ist die Antwort auf den Wunsch nach bewusster Ernährung. Der Verzicht auf Glutamat und Aromastoffe sorgt für einen unverfälschten Geschmack, während die nachfüllbare Glasmühle ein Statement gegen die Wegwerfmentalität setzt. Hochwertiges Meersalz trifft auf waldfrische Steinpilze für dein tägliches kulinarisches Highlight.
Highlights & Fakten
• Maximale Transparenz durch direkten Plantagen-Kontakt
• Nachhaltiges Konzept durch nachfüllbare Glasmühle
• Rein pflanzliche Zutaten ohne jegliche Zusatzstoffe
Entdecke echte Qualität und Transparenz für deine Küche bei Henosa.
Exzellenz und Vitalität für Ihre Küche
Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Ernährung Ihrer Familie geht. Das Henosa Steinpilzsalz bietet Ihnen eine erstklassige Gewürzmischung, die in der Spitzengastronomie erprobt wurde. Das ausgewogene Verhältnis von grobem Meersalz und feinen Steinpilzen garantiert ein Geschmackserlebnis, das Preis und Leistung perfekt vereint.
Qualität, die sich auszahlt
Für Ihre Vitalität verwenden wir ausschließlich Rohwaren aus den besten Anbaugebieten der Welt. Der robuste Glaszylinder der Mühle bewahrt die ätherischen Öle der Pilze und sorgt für langanhaltende Frische. Da die Mühle wiederbefüllbar ist, setzen Sie zudem auf ein langlebiges Produkt, das auf unnötige Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker verzichtet – für eine ehrliche und gesunde Küche.
Highlights & Fakten
• Erprobt in der Spitzengastronomie für höchste Ansprüche
• Erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis durch Nachfüllpack-Option
• Naturbelassene Inhaltsstoffe zur Unterstützung einer vitalen Ernährung
Setzen Sie auf Markenvertrauen und erstklassige Rohstoffe von Henosa.
Traditionelle Handwerkskunst trifft Waldaroma
Genießen Sie den unverfälschten Geschmack der Natur mit unserem Steinpilzsalz. Henosa steht für Tradition und den Einsatz hochwertigster Rohwaren, die ohne jegliche Zusatzstoffe verarbeitet werden. Diese Kombination aus grobem Meersalz und getrockneten Steinpilzen ist Nature's Candy für Kenner, die Wert auf echte Premium-Qualität legen.
Nature's Candy für bewussten Genuss
Die Gesundheit und das Wohlbefinden fangen beim richtigen Würzen an. Unsere Gewürzkomposition verzichtet komplett auf Glutamat und künstliche Aromen, sodass Sie die Reinheit der Natur in jeder Prise schmecken. Die klassische Gewürzmühle aus Glas liegt gut in der Hand und unterstreicht die Wertigkeit dieses Produkts, das Ihre sommerlichen Salate und Saucen in besondere Delikatessen verwandelt.
Highlights & Fakten
• Traditionelle Rezeptur ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Hochwertiger Glaszylinder für stilvolles Servieren und Mahlen
• Fokus auf Gesundheit durch rein natürliche Komponenten
Gönnen Sie sich das Beste aus der Natur und vertrauen Sie auf Henosa.
• Meersalz
• Steinpilze
- Allergene: -
- Ballaststoffe: -
- Brennwert: -
- Eiweiß: -
- Fett: -
- Davon gesättigte Fettsäuren: -
- Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
- Kohlenhydrate: -
- Salz: -
- Zucker: -
Samtige Steinpilz-Pasta
Kochen Sie Ihre Lieblingspasta al dente. In einer Pfanne dünsten Sie Schalotten in etwas Olivenöl glasig an und löschen diese mit einem Schuss Sahne oder einer pflanzlichen Alternative ab. Lassen Sie die Sauce leicht einköcheln und rühren Sie dann zwei Teelöffel des frisch gemahlenen Henosa Steinpilzsalzes unter. Die Pasta in der Sauce schwenken und mit frischer Petersilie servieren.
Sommerliche Vinaigrette mit Waldaroma
Mischen Sie drei Esslöffel hochwertiges Olivenöl mit einem Esslöffel hellem Balsamico-Essig und einem Teelöffel Honig oder Agavendicksaft. Geben Sie eine ordentliche Prise frisch gemahlenes Steinpilzsalz hinzu. Diese Vinaigrette passt hervorragend zu Feldsalat mit gerösteten Walnüssen und Apfelspalten.
Gourmet-Spiegelei mit Umami-Kick
Erhitzen Sie etwas Butter oder Ghee in einer Pfanne und braten Sie zwei Bio-Eier bei mittlerer Hitze. Kurz bevor das Eiweiß vollständig gestockt ist, mahlen Sie das Henosa Steinpilzsalz großzügig über die Eigelbe. Das erdige Aroma der Steinpilze verbindet sich perfekt mit der Cremigkeit des Eies – ein einfaches, aber luxuriöses Frühstück.
Schnelles Steinpilz-Risotto-Finish
Bereiten Sie ein klassisches Risotto mit Gemüsefond und Weißwein zu. Anstatt am Ende mit normalem Salz abzuschmecken, nutzen Sie ausschließlich das Steinpilzsalz aus der Mühle. Das Salz intensiviert den Pilzgeschmack des Gerichts massiv, selbst wenn Sie nur wenige frische Pilze zur Hand haben. Ein Stück kalte Butter unterrühren und genießen.
Geröstete Ofenkartoffeln mit Steinpilz-Note
Schneiden Sie festkochende Kartoffeln in Spalten und vermengen Sie diese in einer Schüssel mit Olivenöl und etwas Rosmarin. Verteilen Sie die Kartoffeln auf einem Backblech und rösten Sie diese bei 200°C, bis sie goldbraun sind. Direkt nach dem Entnehmen aus dem Ofen mahlen Sie das Steinpilzsalz über die heißen Kartoffeln, damit das Aroma tief einziehen kann.