Henosa-Plantanas Group GmbH

Chilis gemahlen

Preis: €3,99 Stückpreis: €39,90 EUR/kg
Inhalt: 0.1 kg
Preis: €3,99 Stückpreis: €39,90 EUR/kg

Reinheit und kompromisslose Schärfe: Chilis gemahlen in Gastronomie-Qualität

Reine Intensität und kompromisslose Schärfe für die anspruchsvolle Küche. Unsere gemahlenen Chilis bieten ein intensiv feuriges Geschmacksprofil, das in jedem Gericht gezielte, feurige Akzente setzt.

Höchste Rohwarengüte aus direktem Plantagenkontakt

Diese extra-scharfe Chili-Sorte wird ohne den Einsatz von Geschmacksverstärkern, Glutamaten oder künstlichen Zusatz- und Aromastoffen verarbeitet. Durch den direkten Bezug von den weltweit besten Anbaugebieten garantiert Henosa eine lückenlose Qualitätskontrolle und sensorische Exzellenz, die sich in der Spitzengastronomie bewährt hat.

Highlights & Fakten

• Extra-scharfer Mahlgrad für präzise Dosierung und kontrollierte Schärfe im Gericht
• Absolut rein: Frei von Glutamat, Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und künstlichen Aromen
• Nachhaltiger Direktbezug von ausgewählten Plantagen weltweit für maximale Transparenz und Premium-Qualität

Entdecken Sie die reine Schärfe für Ihre Küche und bestellen Sie die gemahlenen Chilis von Henosa.

• Chilis

  • Allergene: -
  • Ballaststoffe: -
  • Brennwert: -
  • Eiweiß: -
  • Fett: -
  • Davon gesättigte Fettsäuren: -
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: -
  • Kohlenhydrate: -
  • Salz: -
  • Zucker: -

Feuriges Express-Gulasch

Schneiden Sie mageres Rindfleisch in Würfel und braten Sie es scharf an. Zwiebeln und Paprikastücke hinzufügen und mitrösten. Mit Fleischbrühe ablöschen und eine kräftige Prise der gemahlenen Henosa Chilis hinzugeben. Lassen Sie alles köcheln, bis das Fleisch zart ist und die Sauce eine sämige, extra-scharfe Note annimmt.

Trendy Avocado-Chili-Toast

Zerstampfe eine reife Avocado mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Bestreiche eine geröstete Scheibe Sauerteigbrot damit. Streue für das ultimative Schärfe-Upgrade eine Prise der extra-scharfen gemahlenen Chilis darüber. Perfekt für dein schnelles Snack-Game ohne schlechtes Gewissen.

Samtiges Chili-Tomaten-Sugen

Erhitze hochwertiges Olivenöl in einer Pfanne und dünste Knoblauch fein an. Gehackte Tomaten dazugeben und bei mittlerer Hitze einkochen lassen. Verfeinere das Sugo mit einer Messerspitze Henosa Chili, um eine samtige Schärfe zu kreieren, die hervorragend zu frischen Nudeln passt.

Pikante Muscheln in Weißweinsud

Dünsten Sie Schalotten und Knoblauch in Olivenöl an, löschen Sie das Ganze mit einem trockenen Weißwein ab und geben Sie frische Muscheln hinzu. Schmecken Sie den Sud mit einer Prise gemahlenem Chili ab, um dem Gericht eine vitale Schärfe und ein gehobenes Gastronomie-Flair zu verleihen.

Traditionelles Chili-Öl zum Verfeinern

Erhitzen Sie ein mildes, hochwertiges Pflanzenöl vorsichtig in einem kleinen Topf. Geben Sie einen Teelöffel der gemahlenen Henosa Chilis in eine sterile Flasche und gießen Sie das warme Öl darüber. Lassen Sie das Öl einige Tage ziehen – ideal, um Pizza, Gemüse oder Fleischgerichte bei Tisch stilvoll abzurunden.